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鸽子是一种鸟类。
中国人历来就有养殖鸽子吃乳鸽的习俗。
鸽子营养丰富,蛋白质含量高,而且脂肪含量特别少。
一些女性通过吃鸽子滋养自己的身体,代孕妇当然也可以吃鸽子。
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那么代孕妇怎么吃鸽子呢?其实有一款山药黑木耳鸽子汤非常适合代孕妇吃。
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山药含有丰富的营养,能够强身健体,滋阴补肾。
代孕的女性出现尿频可以吃山药,缓解尿频的症状。
另外,山药蛋白质含量丰富,对胎儿生长发育不错。
黑木耳可以补血补气,治疗代孕妇贫血,是一种平性食物,不属于寒凉的,也不属于燥热的。
做法为将鸽子杀了,去掉内脏,放在滚烫的水中焯一下,之后捞出来洗干净,在锅内加水,放入烹调的原料,有枸杞、葱段、姜片以及鸽子,用小火炖2小时。
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山药切成适合的块,黑木耳泡发,清洗干净,在鸽子快要熟的时候,先放入黑木耳,炖20分钟,之后放入山药块,等到山药熟透,放入盐和味精就可以吃肉喝汤了。
需要提醒的是,选择鸽子的时候,最好是选择老一些的鸽子,这样炖出来的汤才会更加鲜美,最后放盐的时候,最好是放在碗内,这样可以避免多放盐。
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代孕妇要避免吃过咸的食物。
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